Hoteles en Dénia un paraíso costero

Costas con actividades recreativas, deportivas y culturales, constituyen esta paradisíaca región española que representa un atractivo turístico sin comparación. Calas de roca y grandes extensiones de arena arman el mágico paisaje que forman un oasis junto al azul de sus aguas. Así mismo, su patrimonio da buena cuenta del esplendor histórico del que fue protagonista esta ciudad y de su conversión en una ciudad contemporánea, en la que el ocio ocupa un lugar destacado.

La pintoresca gastronomía de Dénia, así como impresionante y muy ajetreado calendario festivo son dos de los múltiples atractivos con los que cuenta esta región. Para el turista que desea una aventura costera con un sinfín de opciones de hospedaje y alojamiento, exuberancia de patrimonio histórico, playas de primera clase y una vida nocturna muy movida, definitivamente Dénia es para usted.

Exquisiteces culinarias en Dénia

La cocina Dénia está acompañada de la tradición y la innovación constante que se aprecia en la región. La fusión de los mejores productos propios de su tierra y el Mediterráneo presta la oportunidad al desarrollo a platillos que resultan una explosión de sabor en su paladar, dentro de los cuales, como es tradición en la zona de Levante, los arroces alcanzan el tope del menú.

Entre sus platillos resalta la reconocida gamba roja de Dénia, y el “arròs a banda”, entre otras peculiaridades culinarias que destacan la cocina Dénica, como el “suquet de peix”, “espencat” (una preparación de tomate, cebolla, pimiento y berenjena asadas), “la llandeta”, el pulpo seco y los erizos de mar.

Siendo el mar el principal proveedor de los ingredientes básicos de lo más destacado platos de la gastronomía de Dénia, el pescado y el marisco no se quedan detrás, están presenten en sus platos más típicos. Así mismo, se halla todo tipo de arroces o en sus diferentes presentaciones: arroz con bogavante, arroz con espinacas y boquerones, así como erizos, pulpo seco, 'cruet de peix'. Para un aperitivo surtido, 'bull amb ceba', el 'tomacat, las cocas en todas sus presentaciones: coca de aceite, de tomate y pimientos, de anchoas. Estos son solo algunos platillos dentro de su amplio menú Dénico. Y, como postre, los populares: coca maría, buñuelos de calabaza, los pasteles de boniato.

En síntesis, esta región costera cuenta con más de trescientos restaurantes y asentamientos de hostelería donde el visitante puede degustar cualquiera de estas delicias culinarias, pero también de gastronomías llegadas de muchas otras partes del mundo, lo que demuestra la internacionalidad de esta localidad y de su turismo. Aunque si desea ver en vivo y en directo los mejores productos gastronómicos de la zona, hay dos lugares que no nos debe dejar de visitar: el Mercado Municipal y la Lonja de Pescado.

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Atractivos turísticos: ¿Qué visitar en su paseo por Dénia?

No cabe duda de que las playas son el principal atractivo de esta localidad, aunque por supuesto no son el único. Sin embargo, cabe destacar que todas las playas de Dénia están certificadas por la normativa internacional ISO 9.001 e ISO 14.00, que dan fe de la calidad de sus servicios, así como de su entorno y conservación medioambiental que le caracteriza.

Así mismo, al norte de esta localidad es posible hallar los amplios arenales del Área de Les Marines, en los cuales también hay playas, específicamente: Les Deveses, L’Almadrava, Els Molins, Punta del Raset, Les Bonetes  y Les Marines, entre otras. En contraposición, es decir, al sur se encuentra la playa de arena de La Marineta Casiana, que regocija a continuación el séquito del inminente paisaje que ofrecen las calas de piedra en Las Rotas. No obstante, los acantilados del Cabo de San Antonio consuman un panorama impresionante e imperdible.

De igual forma, resalta la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, un enclave protegido donde es posible apreciar una plenitud de fauna marina, así como praderas de posidonia; por estos motivos, es uno de los mejores lugares de todo el Mediterráneo para practicar los deportes: submarinismo y snórkel.

Siempre junto al entorno marino, pero en este caso ya sobre tierra firme, en Dénia existen dos puertos deportivos con una buena cantidad de embarcaciones destinadas al recreo. El puerto pesquero, además, el cual recibe toneladas de pescado fresco para su posterior subasta en la lonja, y por otra parte, cuenta con amarres para barcos personales o turísticos de pequeño tamaño.

En este sentido, se encuentra el Parque Natural del Montgó, así llamado por el monte de 735 metros de altura que lo forma y lo corona. Es un oasis de vida vegetal autóctona de la localidad y de fauna de todo tipo, se puede recorrer mediante senderismo o bicicleta.

Arquitectura Cultural de Dénia

El Castillo es el principal ícono cultural de esta región. El mismo se construyó en los siglos XI-XII. Actualmente, en su arquitectura se puede apreciar sus orígenes musulmanes, construcciones del s. XV como la Torre Roja y la del Consell, sistemas defensivos renacentistas y el Palacio del Gobernador reconstruido.

Ya dentro del Castillo, el visitante puede disfrutar del impresionante Museo arqueológico. El Museo Etnológico y el Museo del Juguete complementan la propuesta de arte y cultura de la localidad, conjuntamente con un interesante grupo de iglesias que representan un atractivo arquitectónico: la iglesia Barroca de la Asunción, la iglesia de San Antonio y el convento de Nuestra Señora De Loreto, actual hogar de las monjas Agustinas de clausura, por lo que se hace imposible realizar turismo en él.

Festividades en Dénia: ¿Cuándo visitar?

Las festividades en Dénia son tantas que prácticamente les ofrecen la oportunidad a sus visitantes de disfrutar de su esplendor en cualquier época del año. El año inicia con las festividades de Reyes, seguida del día 26 de enero, donde comienzan las romerías con la que se organiza a la ermita de Santa Paula. Casi inmediatamente después, se le da inicio a una semana que es una tradición en toda España: la semana de Carnaval, por supuesto imposible pasar por alto el tradicional entierro de la sardina.

A mediados de marzo es tiempo de ‘Las fallas’, evento popular no solo en Dénia sino en toda la Comunidad Valenciana. También en marzo, el barrio marinero ‘Baix la mar’ es centro de las fiestas en honor a su patrona, la Virgen de los Desamparados. El mes de mayo da lugar a las fiestas de Jesús Pobre y la Santísima Trinidad. Junio, por su parte, es el momento de celebrar la Noche de San Juan con las tradicionales Hogueras.

Las Fiestas Patronales de Dénia se celebran en honor a la Santísima Sangre, una fiesta considerada de Interés Turístico Nacional. En este evento conocido a nivel mundial, consiste en toros que corren por la calle principal, mientras los participantes humanos corren delante de ellos evitando ser alcanzados. En esta fiesta no se maltrata a los animales, y es de diversión asegurada para quienes la visualizan.

Agosto igualmente está cargado de celebraciones, las fiestas de San Roque, y con ellas la celebración de la festividad de Moros y Cristianos. Y como toque final a este atareado calendario, la conmemoración de las fiestas del Cabrerot de Jesús Pobre (principios de octubre), que en realidad representa una fiesta por la finalización de la vendimia.

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